В российских магазинах ценники на хлеб продолжают обновляться в сторону увеличения, хотя стоимость пшеницы на рынке снижается.

Согласно последним данным Росстата, среднероссийская цена килограмма хлеба достигла 107 рублей.

Однако региональная картина поражает контрастами: если на Северном Кавказе буханка ещё удерживается на отметке 72 рубля, то жителям Чукотки приходится выкладывать за неё до 250 рублей.

В Северо-Западном округе хлеб перешагнул рубеж 170 рублей, а в Центральном регионе стабильно держится на уровне 126 рублей за килограмм.

Эксперты объясняют этот ценовой разрыв комплексом факторов, прежде всего, это дорожающая логистика, рост тарифов на энергоносители и увеличение фонда оплаты труда.

Особенно остро эти факторы проявляются в удаленных регионах, где к производственным издержкам добавляются значительные транспортные расходы.

Парадоксальная ситуация складывается на фоне трехлетнего снижения цен на пшеницу. Аграрии констатируют, что дешевое зерно не находит отражения в розничных ценах на хлебобулочные изделия.

Отчасти это объясняется инерционностью рыночных процессов, отчасти - накопительным эффектом от санкционного давления на экономику.

Традиционный российский продукт первой необходимости постепенно теряет статус самого доступного, а разрыв между регионами в его стоимости только увеличивается.

В этой ситуации особенно уязвимыми оказываются жители северных и дальневосточных территорий, где ценник на буханку уже сегодня превышает 200-рублевую отметку.