Учёные из США вывели пшеницу, способную производить удобрения

Ученые из Калифорнийского университета в Дэвисе вывели генномодифицированные сорта пшеницы, способные самостоятельно производить удобрения.

С помощью технологии CRISPR они отредактировали гены растения, чтобы оно выделяло через корни вещество апигенин. Оно стимулирует почвенные бактерии к образованию биопленок, которые фиксируют азот из воздуха и превращают его в усваиваемый растениями аммиак.

Это решает ключевую проблему: нитрогеназа (фермент для фиксации азота) не работает в кислородной среде, а пшеница, в отличие от бобовых, не вступает в симбиоз с азотфиксирующими бактериями.

Преимущества технологии:

+ Для бедных регионов (напр., Африка): Повысит урожайность без дорогих удобрений.
+ Для развитых стран (напр., США): Позволит сэкономить миллиарды долларов на удобрениях.
+ Для экологии: Снизит загрязнение воды и выбросы закиси азота, так как растения усваивают только 30-50% азота из традиционных удобрений.

Университет подал заявку на патент и планирует адаптировать технологию для кукурузы, сорго и проса. Исследование поддержано компанией Bayer и несколькими фондами.