Росстат обнародовал окончательные итоги уборочной кампании 2025 года. Валовый сбор зерна в стране достиг 141,15 млн тонн, в том числе пшеницы было намолочено 91,1 млн тонн. Для сравнения: в 2024-м эти показатели составляли 125,9 млн тонн и 82,6 млн тонн соответственно.

Положительная динамика отмечена и по другим культурам. Урожай масличных вырос до 34,4 млн тонн, а сахарной свеклы — до 48,9 млн тонн. Производство картофеля во всех категориях хозяйств достигло 19,5 млн тонн, что на 9,3% выше прошлогоднего уровня. Сбор овощей незначительно увеличился — до 14,1 млн тонн. В ведомстве уточнили, что приведенные данные не учитывают статистику по четырем новым регионам.

Урожайность зерновых и зернобобовых культур выросла до 34,4 центнера с гектара (годом ранее было 27,9 ц/га). При этом, несмотря на общее увеличение сбора масличных, урожайность подсолнечника снизилась. Традиционно основная часть картофеля и овощей была выращена в хозяйствах населения, однако сельхозорганизации также нарастили объемы производства.