Начав рост в середине февраля на фоне геополитической напряженности, мировые цены на пшеницу достигли пика 24 февраля. На бирже Чикаго котировки превысили 960 центов за бушель. В последний раз на этих уровнях они были почти 14 лет назад, в июне 2008 года.

В европейских портах цены за 24 февраля выросли на $30, превысив $362 за тонну.

Тревогу рынков вызвали перспективы ограничения поставок из России и Украины, которые на двоих до конца сезона планировали отгрузить покупателям 14 млн тонн зерна.

Однако, уже 25 февраля, на фоне отсутствия санкций на продажу российского зерна, цены перешли к снижению. Падение превысило 9%, на конец дня цена пшеницы составила 848 центов за бушель.

Эксперты отмечают, что цены на продовольствие и без того находятся на высоких уровнях в силу ковидных ограничений. Поэтому, снижение цен – это позитивный процесс, поскольку инфляционное давление бьет, прежде всего, по странам третьего мира (Ближний Восток, Северная Африка и так далее).